DELEA Diamante

CHF 130.00

Descrizione

DIAMANTE ROSSO DEL TICINO DOC

(CON ELEGANTE CASSETTA IN LEGNO INCLUSA)


  • Vitigno: Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot

  • Diamante Rosso del Ticino DOC nasce dalla selezione speciale delle nostre migliori uve di Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah e dall’affinamento in barrique nuove di rovere francese per 18 mesi. Le uve vengono parzialmente appassite prima della vinificazione.Di colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei di profumo intenso e complesso con note di ciliegia amarena e prugna. La vaniglia, il tabacco e le note di torrefazione ne completano il pregiato bouquet di aromi. Il suo sapore è ricco e pieno, con tannini grintosi ma eleganti; speziato e voluminoso con note aromatiche fresche e mentolate, persistente ed armonioso.Ottimo per accompagnare carni pregiate, filetti e costate alla brace, cacciagione, formaggi stagionati. Da meditazione.