MONDÒ Biancomerlot

CHF 17.00

Descrizione

Rispettando la tipicità del vitigno Merlot vinificato in bianco, Biancomerlot si distingue per la sua freschezza ed equilibrio che lo rendono particolarmente adatto per i caldi aperitivi estivi.


  • salasso immediato del mosto dalla vasca dove giacciono le uve di Merlot vinificate in rosso.
  • Fermentazione alcolica: in vasca inox, di breve durata
  • Fermentazione malolattica: bloccata
  • Invecchiamento: in vasca inox